Вкусные рыбные котлеты из консервов: простой рецепт из самых доступных продуктов

Рыбные котлеты - простое, доступное и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить из разной рыбы и даже из рыбных консервов.

Ингредиенты:

• Консервы - баночка сардин в масле - 250 г
• Отваренный рис - 1 стакан
• Лук - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Манка - 5-6 ст. ложек
• Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

1. Нарежь лук очень мелко, а потом смешай с рисом и сардинами.
2. Добавь к ингредиентам яйцо. Если фарш получится очень сухим - вбей еще одно яйцо, а потом все перемешай, чтобы масса стала однородной.
3. Сформируй рыбные котлеты, запанируй их в манке и обжарь на сковороде.
4. Вначале уложи их на сковороду, накрой крышкой и готовь на медленном огне приблизительно по 5 минут с одной и другой стороны до золотистой корочки.

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн

Источник