Вкусно и просто. Жюльен в булочке

С окорочка снимаем кожу и отвариваем его в подсоленной воде. Мясо отделяем от костей и мелко нарезаем. Лук мелко шинкуем. Сыр натираем на крупной терке. Грибы мелко нарезаем.
На сковороду наливаем масло и обжариваем минуты две лук, затем добавляем грибы и обжариваем до готовности, добавляем куриное мясо, сметану и тушим все вместе минут 15.
От булочек отрезаем верхушку и осторожно убираем мякиш. Кладем в булочку начинку из грибов и мяса, посыпаем сыром. Помещаем булочки в форму для запекания и ставим в духовку до образования румяной корочки минут на 10–15. Приятного аппетита!
Читайте также
- Законопроект в Конгрессе США может сорвать сделку с дизельным топливом
- Какой церковный праздник отмечают в Украине 24 октября и что принято делать в этот день?
- Названа возможная площадка для встречи Путина и Трампа: подробности пока неизвестны
- Какой церковный праздник отмечают в Украине 17 октября: память пророка Осии и Андрея Критского
- Армения и Азербайджан: почему мирный процесс продвигается медленно?

Разделы сайта
Свежие новости
