Вкусно и просто. Закуска из селедки по-таллински

Желатин замачиваем в воде на 20–25 минут, доводим до кипения, не давая кипеть, размешиваем до полного растворения кристаллов и соединяем со сметаной, все тщательно размешиваем.
Сельдь разделываем на филе и нарезаем кубиками. Зелень измельчаем, лук мелко нарезаем (если лук репчатый, то ошпариваем кипятком). В сметанную заливку добавляем мускатный орех, кусочки сельди, лук и зелень, перемешиваем. Раскладываем массу по порционным формам и оставляем на 6–8 часов для застывания. Приятного аппетита!
Читайте также
- Названа возможная площадка для встречи Путина и Трампа: подробности пока неизвестны
- Какой церковный праздник отмечают в Украине 17 октября: память пророка Осии и Андрея Критского
- Армения и Азербайджан: почему мирный процесс продвигается медленно?
- Какой праздник отмечают 10 октября: церковные даты и народные традиции
- В Ярославле открылась выставка «Русский мир» в зале имени Нужина

Разделы сайта
Свежие новости
