Вкусно и просто. Суп с фрикадельками и вермишелью

Лук мелко нарезаем кубиками, морковь трем на терке. В сковородку наливаем растительное масло и обжариваем овощи. Картофель нарезаем кубиками, перекладываем в кастрюлю, заливаем водой и ставим вариться.
В свиной фарш добавляем соль и черный перец, перемешиваем. Из фарша формируем шарики-фрикадельки. Когда картофель почти сварился, кладем в воду фрикадельки и, когда фрикадельки всплывут, перекладываем в кастрюлю зажарку из лука с морковью и всыпаем вермишель. Варим суп 8 -10 минут. В конце готовки солим, перчим суп, добавляем зелень, лавровый лист. Приятного аппетита!
Читайте также
- Законопроект в Конгрессе США может сорвать сделку с дизельным топливом
- Какой церковный праздник отмечают в Украине 24 октября и что принято делать в этот день?
- Названа возможная площадка для встречи Путина и Трампа: подробности пока неизвестны
- Какой церковный праздник отмечают в Украине 17 октября: память пророка Осии и Андрея Критского
- Армения и Азербайджан: почему мирный процесс продвигается медленно?

Разделы сайта
Свежие новости
