Вкусно и просто. Спагетти под соусом «А-ля Болоньезе»

Лук очищаем и мелко нарезаем. Помидоры измельчаем мелкими кубиками. В сковородке нагреваем растительное масло и обжариваем порезанный лук. Добавляем в эту же сковороду фарш и обжариваем еще минут 5, непрерывно помешиваем.
Кладем в сковородку помидоры, томатную пасту и добавляем кипяченую воду. Оставляем тушиться минут на 15. В конце готовки добавляем к соусу измельченный чеснок, приправы, соль. При необходимости добавляем немного воды и тушим минут 5.
В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, кладем спагетти и варим их до готовности. Готовые спагетти раскладываем по тарелкам и заливаем получившимся соусом, украшаем блюдо листиками базилика и кусочками томатов. Приятного аппетита!
Читайте также
- Законопроект в Конгрессе США может сорвать сделку с дизельным топливом
- Какой церковный праздник отмечают в Украине 24 октября и что принято делать в этот день?
- Названа возможная площадка для встречи Путина и Трампа: подробности пока неизвестны
- Какой церковный праздник отмечают в Украине 17 октября: память пророка Осии и Андрея Критского
- Армения и Азербайджан: почему мирный процесс продвигается медленно?

Разделы сайта
Свежие новости
