Вкусно и просто. Скумбрия в рассоле из луковой шелухи и чая
25.11.2020 6:38
У скумбрии отрезаем головы, потрошим и моем. Помещаем рыбу в пластиковый удобный контейнер.
Луковую шелуху промываем и кладем в кастрюлю. Туда же выкладываем чай, соль, сахар, перец, лавровый лист. Заливаем водой, доводим до кипения и даем покипеть 5 минут, процеживаем и остужаем.
Охлажденным рассолом заливаем скумбрию. Выдерживаем в холодильнике 3–4 дня. Время от времени переворачиваем. Приятного аппетита!
Читайте также
- Названа возможная площадка для встречи Путина и Трампа: подробности пока неизвестны
- Какой церковный праздник отмечают в Украине 17 октября: память пророка Осии и Андрея Критского
- Армения и Азербайджан: почему мирный процесс продвигается медленно?
- Какой праздник отмечают 10 октября: церковные даты и народные традиции
- В Ярославле открылась выставка «Русский мир» в зале имени Нужина
Разделы сайта
Свежие новости
