Вкусно и просто. Салат с говядиной и рукколой

Рукколу замачиваем в холодной воде на 10 минут, сливаем воду. Листья петрушки, не измельчая, добавляем к рукколе. Болгарский перец нарезаем произвольными кусочками. Помидоры разрезаем на половинки или четвертинки, маринованные патиссоны — тонкими пластинками.
Соединяем все подготовленные продукты в салатнике. Добавляем растительное масло, бальзамический крем, соль и перец. Все перемешиваем.
Нарезаем говядину полосками. На раскаленную сковороду вливаем 1 ч. л. растительного масла. Обжариваем полоски говядины 3–4 минуты. Добавляем соевый соус. Обжариваем 3–4 минуты.
Добавляем говядину к остальным ингредиентам и сразу подаем. Приятного аппетита!
Читайте также
- Законопроект в Конгрессе США может сорвать сделку с дизельным топливом
- Какой церковный праздник отмечают в Украине 24 октября и что принято делать в этот день?
- Названа возможная площадка для встречи Путина и Трампа: подробности пока неизвестны
- Какой церковный праздник отмечают в Украине 17 октября: память пророка Осии и Андрея Критского
- Армения и Азербайджан: почему мирный процесс продвигается медленно?

Разделы сайта
Свежие новости
