Вкусно и просто. Пирог наизнанку с абрикосами
08.08.2020 8:47
Смазываем глубокую чугунную сковороду сливочным маслом. Равномерно посыпаем коричневым сахаром дно сковороды и выкладываем половинки абрикосов разрезанной стороной вниз.
В миске смешиваем пшеничную муку с белым сахаром, овсяной (кукурузной) мукой, разрыхлителем, солью и пищевой содой. В другой миске взбиваем кефир с яйцами, сливочным и растительным маслом, а также цедрой лимона и экстрактом ванили.
Добавляем кефирную смесь к мучной смеси и тщательно перемешиваем. Выливаем жидкое тесто на абрикосы. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выпекаем 35 — 45 минут. Готовый пирог остужаем, а затем аккуратно переворачиваем на большую тарелку. Приятного аппетита!
Читайте также
- Законопроект в Конгрессе США может сорвать сделку с дизельным топливом
- Какой церковный праздник отмечают в Украине 24 октября и что принято делать в этот день?
- Названа возможная площадка для встречи Путина и Трампа: подробности пока неизвестны
- Какой церковный праздник отмечают в Украине 17 октября: память пророка Осии и Андрея Критского
- Армения и Азербайджан: почему мирный процесс продвигается медленно?
Разделы сайта
Свежие новости
