Вкусно и просто. Печенье с вареньем

Масло заранее достаем из холодильника, чтобы оно стало мягче. В чашу кладем яйца, сахар, сметану, соду, муку, масло и замешиваем густое тесто. Делим тесто на две части: одна часть должна составить ¼ от теста. Кладем тесто в пакеты и на час отправляем в холодильник (меньшую часть — в морозилку).
На противне для выпечки выстилаем пергаментную бумагу, смазываем сливочным маслом. Раскатываем большую часть теста, смазываем вареньем.
Маленький кусок теста достаем из морозилки, натираем на крупной терке и крошкой посыпаем варенье. Выпекаем печенье в духовке, разогретой до 200 градусов, 25–30 минут до румяной корочки. Готовое печенье нарезаем на квадраты или ромбы. Приятного аппетита!
Читайте также
- Законопроект в Конгрессе США может сорвать сделку с дизельным топливом
- Какой церковный праздник отмечают в Украине 24 октября и что принято делать в этот день?
- Названа возможная площадка для встречи Путина и Трампа: подробности пока неизвестны
- Какой церковный праздник отмечают в Украине 17 октября: память пророка Осии и Андрея Критского
- Армения и Азербайджан: почему мирный процесс продвигается медленно?

Разделы сайта
Свежие новости
