Вкусно и просто. Необычные картофельные блины
21.05.2021 6:47
Молоко кипятим, чеснок измельчаем ножом или пропускаем через пресс. Картофель варим до готовности, немного остужаем и измельчаем при помощи блендера или толкушки до кашеобразного состояния. Добавляем в картофельную смесь чеснок, вскипяченное молоко, яйца и муку. Тщательно перемешиваем, солим и наливаем растительное масло. Все ингредиенты еще раз перемешиваем и даем тесту постоять 25–30 минут.
На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и выпекаем тонкие блины среднего диаметра, посыпая каждый зеленью. Блины из картофеля получаются более хрупкие, потому переворачивать их нужно бережно. Приятного аппетита!
Читайте также
- Названа возможная площадка для встречи Путина и Трампа: подробности пока неизвестны
- Какой церковный праздник отмечают в Украине 17 октября: память пророка Осии и Андрея Критского
- Армения и Азербайджан: почему мирный процесс продвигается медленно?
- Какой праздник отмечают 10 октября: церковные даты и народные традиции
- В Ярославле открылась выставка «Русский мир» в зале имени Нужина
Разделы сайта
Свежие новости
