Вкусно и просто. Картофельно-грибные рулетики из лаваша
07.05.2020 6:46
Картофель отвариваем в подсоленной воде. Сливаем отвар с готового картофеля и с помощью толкушки или блендера пюрируем его, добавив 50 мл горячего молока.
Мелко рубленный репчатый лук обжариваем в растительном масле до прозрачности. Грибы и зелень мелко рубим, чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем картофельное пюре с грибами, луком, чесноком и зеленью.
Делим пюре на две части. Промазываем лист лаваша половиной картофельного пюре, накрываем вторым листом лаваша, промазываем второй половиной пюре. Скручиваем рулет с широкой стороны лаваша. Разрезаем рулет на кусочки около 2 см. Обжариваем рулетики с двух сторон на растительном масле. Подаем горячими. Приятного аппетита!
Читайте также
- Законопроект в Конгрессе США может сорвать сделку с дизельным топливом
- Какой церковный праздник отмечают в Украине 24 октября и что принято делать в этот день?
- Названа возможная площадка для встречи Путина и Трампа: подробности пока неизвестны
- Какой церковный праздник отмечают в Украине 17 октября: память пророка Осии и Андрея Критского
- Армения и Азербайджан: почему мирный процесс продвигается медленно?
Разделы сайта
Свежие новости
