Вкусно и просто. Фаршированная запеченная тыква

Сначала нужно смастерить из тыквы съедобный горшочек. Срезаем верхушку, вынимаем семена и немного мякоти. Ставим горшочек из тыквы в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.
Лук, баклажаны и картофель нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной терке.
Готовим начинку. Мясо разрезаем на небольшие кусочки и обжариваем на сковороде, добавляем лук, морковь, картофель, баклажаны и мякоть из тыквы. Все овощи с мясом тушим до полуготовности, солим и перчим, в конце кладем зелень и чеснок.
Всю овощную массу перекладываем в тыкву-горшочек, закрываем крышечкой и ставим в духовку на 30–40 минут при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!
Читайте также
- Законопроект в Конгрессе США может сорвать сделку с дизельным топливом
- Какой церковный праздник отмечают в Украине 24 октября и что принято делать в этот день?
- Названа возможная площадка для встречи Путина и Трампа: подробности пока неизвестны
- Какой церковный праздник отмечают в Украине 17 октября: память пророка Осии и Андрея Критского
- Армения и Азербайджан: почему мирный процесс продвигается медленно?

Разделы сайта
Свежие новости
