Вкусно и просто. Джем из крыжовника на зиму

У ягод крыжовника удаляем плодоножки и промываем под проточной водой. Немного приминаем крыжовник руками, сыплем сахар и оставляем ягоду на 20 минут, чтобы пустила сок. Затем измельчаем крыжовник с сахаром блендером.
Ставим посуду с джемом на небольшой огонь, доводим до кипения, снимаем пену и варим на медленном огне минут 10 — 15 после закипания. Постоянно помешиваем, чтобы джем не подгорел. Готовый джем из крыжовника раскладываем по стерилизованным банкам и сразу же закатываем. Храним при комнатной температуре. Приятного аппетита!
Читайте также
- Законопроект в Конгрессе США может сорвать сделку с дизельным топливом
- Какой церковный праздник отмечают в Украине 24 октября и что принято делать в этот день?
- Названа возможная площадка для встречи Путина и Трампа: подробности пока неизвестны
- Какой церковный праздник отмечают в Украине 17 октября: память пророка Осии и Андрея Критского
- Армения и Азербайджан: почему мирный процесс продвигается медленно?

Разделы сайта
Свежие новости
