Вкусно и просто. Драники с мясом в горшочках
14.11.2020 8:47
Мясо нарезаем небольшими кусочками и обжариваем до румяности. Лук мелко нарезаем и кладем к мясу, обжариваем. Добавляем воду, накрываем крышкой, тушим до готовности мяса. Добавляем сметану, перемешиваем и тушим 5–7 минут.
Картофель натираем на мелкой терке, сливаем лишнюю жидкость. Кладем яйца, соль, перец, муку, перемешиваем. На сковороду с разогретым маслом ложкой выкладываем картофельную массу, формируем оладьи и обжариваем с двух сторон до образования золотистой корочки.
Перекладываем в горшочки драники, чередуя с мясом: слой драников, слой мяса. Заливаем сметанным соусом, в котором жарилось мясо, и ставим в духовку на 15 минут при температуре 120 градусов. Приятного аппетита!
Читайте также
- Названа возможная площадка для встречи Путина и Трампа: подробности пока неизвестны
- Какой церковный праздник отмечают в Украине 17 октября: память пророка Осии и Андрея Критского
- Армения и Азербайджан: почему мирный процесс продвигается медленно?
- Какой праздник отмечают 10 октября: церковные даты и народные традиции
- В Ярославле открылась выставка «Русский мир» в зале имени Нужина
Разделы сайта
Свежие новости
