Самый вкусный грибной суп, приготовленный в мультиварке

Чтобы приготовить самый вкусный грибной суп тебе понадобится картофель, сушеные грибы лук и ароматные травы.

Ингредиенты:

• Сушеные грибы - 100 г
• Картофель - 3 шт.
• Лук - 1 луковица
• Сливки - 100 мл
• Петрушка, тимьян, соль, черный перец

Способ приготовления:

1. Сушеные грибы залейте водой и оставьте на несколько часов. Тщательно промойте.
2. Мелко нарежьте грибы и выложите в чашу мультиварки. Картофель очистите, нарежьте кубиками и добавьте к грибам.
3. Луковицу очистите и сделайте крестообразный надрез, не разрезая полностью. Поместите в чашу мультиварки.
4. Соберите букетик гарни, перевязав кулинарной нитью несколько веточек петрушки и тимьяна. Поместите к овощам и грибам.
5. Залейте водой и готовьте в течение 30-40 минут, установив программу "Тушение".
6. Достаньте луковицу и букет гарни.
7. Добавьте в горячий суп сливки, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте, посыпав мелко нарезанной петрушкой.

Больше интересных рецептов можно найти на kakuto.ru

Источник