Новогодняя закуска: вкусные хрустящие бутерброды, которые станут настоящим украшением праздничного стола

Помимо сложных блюд для разнообразия на Новый год можно приготовить самые обычные бутерброды и оформить их так, что они станут украшением любого праздничного стола. Хотим предложить хрустящие бутерброды с маринованными огурчиками – получается красиво и очень вкусно!

Ингредиенты:

• Черный хлеб – 10-12 ломтиков
• Растительное масло – 2 ст. ложки
• Соль, итальянские травы – по вкусу
• Чеснок – 1 зубчик
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Маринованные огурцы – 2 шт.
• Сыр пластинками

Способ приготовления:

1. Вначале разогреваем духовку до 200°С.
2. На противень выложить ломтики черного хлеба. Каждый смазать растительным маслом, посолить и присыпать приправой. Отправить в духовку на 15 минут.
3. Лук нарезать кубиками, морковь потереть на терке.
4. Затем обжарить на растительном масле до полной готовности моркови. В конце посолить по вкусу.
5. Маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками.
6. Готовый лук с морковью переложить в миску и соединить с огурцами.
7. С помощью специальных формочек, которые можно купить в любом кондитерском магазине, вырезать фигурки из сыра. На новый год можно в форме снежинки.
8. Каждый ломтик хлеба натереть зубчиком чеснока. Выложить начинку и украсить сырными фигурками.

Смотри видео:

Больше интересных рецептов можно найти на kakuto.ru.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Источник