Легкий рецепт домашнего мороженого: быстро, вкусно и не требуется мороженица

Летом мороженое — настоящее спасение! И взрослые, и дети просто обожают это лакомство за превосходный вкус. Многие думают, что приготовить мороженое в домашних условиях сложно, но на самом деле это не так.

Ингредиенты на 10 порций:

• Сезонные ягоды – 0,5 кг
• Сахар — 70−100 г
• Сливки 33-35% — 500 г

Способ приготовления:

1. Ягоды смешать с сахаром. Чем они кислее, тем больше используйте сахара. Но кислинка при этом должна хорошо чувствоваться.
2. Взбейте смесь в блендере. Сливки взбейте до мягких пиков.
3. Смешайте с ягодами и поместите в морозилку.
4. Через 5−6 часов мороженое готово.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua

Популярные статьи сейчас

После слухов о разводе Каминская заваливает Сеть откровенными снимками: «Богиня фотошопа» Жена Позитива из "Время и Стекло" впервые показала ребенка «Почему без мужа?»: Ирина Билык пришла на свадьбу к Гросу с Коляденко Отрезал "богатство"? Алексей Панин заявил о смене пола

Источник