Золото за 3D-пряники. Четыре медали на кондитерском чемпионате получил Барановичский технологический колледж

С 10 по 13 ноября в рамках 26-й Международной специализированной выставки-ярмарки «Продэкспо-2020» и 4-го Международного хлебного салона состоялся Международный чемпионат кондитерского искусства.

По итогам этого конкурса команда Барановичского технологического колледжа завоевала три серебряные и одну золотую медали.

В номинации «Пряники 2D, 3D» золотую медаль завоевала педагог дополнительного образования Валерия Курчий с кондитерским изделием «Новогодний вечер». При создании пряничных шедевров Валерия решила воссоздать новогодние открытки 1980-х и 90-х годов. В этой же номинации учащаяся третьего курса Екатерина Захарец завоевала серебряную медаль с кондитерским изделием «Дом из сказки».

Также серебряную медаль завоевала учащаяся четвертого курса Татьяна Войтович со своей работой «Время волшебства», в номинации «Праздничный торт».

В номинации «Художественная работа из овощей и фруктов» (карвинг) была представлена композиция «Гадзіна поспеху», изготовленная учащимся 3 курса Павлом Кучинским. Его работа завоевала серебряную медаль.

Источник