Вместо кабачковых: вкуснейшие овощные оладушки из свежего или замороженного зеленого горошка

08.06.2021 5:56

Вместо кабачковых: вкуснейшие овощные оладушки из свежего или замороженного зеленого горошка

Хотим предложить рецепт овощных оладушек, которые можно подавать со сметаной̆ или соленой̆ рыбой̆. А если в тесто добавить пару чайных ложек икры из щуки - получится настоящий̆ царский̆ деликатес.

Ингредиенты:

  • Свежий или замороженный зеленый горошек - 400 г
  • Сметана - 80 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • 2 зубчика чеснока
  • Паприка щепотка
  • Соль, перец
  • Разрыхлитель - 1 ч. ложка
  • Мука 1 ст. ложка
  • Зелень по вкусу
  • Масло для жарки

Способ приготовления:

  1. Разморозьте горошек и дайте стечь лишней жидкости.
  2. Измельчите чеснок. 2/3 горошка взбейте блендером, затем добавьте остальной горошек и все ингредиенты.
  3. Размешайте и выпекайте на растительном масле с двух сторон до готовности.

Идея рецепта Instagram@n_ponedelnik

Больше интересных рецептов можно найти на kakuto.ru.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Источник

Разделы сайта

Свежие новости