Вкусно и просто. Запеканка из гречки с творогом в духовке
В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, кладем гречку и варим до готовности, остужаем. Яблоки нарезаем кусочками, изюм запариваем в горячей воде. Яйца взбиваем с сахаром (или с сахарозаменителем).
В гречку добавляем творог, сметану, взбитые с сахаром яйца, яблоки, изюм. Все перемешиваем и кладем в смазанную маслом форму для выпекания. Готовим в разогретой до 180 градусов духовке 10-1 5 минут. Приятного аппетита!