Вкусно и просто. Яичница в хлебе

18.11.2020 6:37

Вкусно и просто. Яичница в хлебе

Отрезаем четыре ломтика хлеба. Делаем посередине отверстие ножом или кружкой. Растительное масло прогреваем на сковороде и выкладываем хлеб. Поджариваем до золотистого цвета с одной стороны. В отверстие обжаренного хлеба разбиваем яйцо, солим и перчим.

Через две минуты переворачиваем хлеб с яйцом на другую сторону и обжариваем еще пару минут. Готовую яичницу в хлебе посыпаем измельченным чесноком и зеленью.

Источник