Вкусно и просто. Холодный томатный суп «Гаспачо»

17.08.2021 4:27

Вкусно и просто. Холодный томатный суп «Гаспачо»

С ломтика белого хлеба снимаем корочку и крошим мякиш. Пюрируем все овощи и хлебный мякиш в блендере, солим, добавляем лимонный сок, жгучий красный перец. Всыпаем лёд, перемешиваем до его растворения и подаем к столу. К гаспачо можно подать сухарики, отварное куриное мясо или варёные яйца. Приятного аппетита!

Источник