Вкусно и просто. Тесто для вареников и пельменей
В миску высыпаем 2 стакана муки, в центре делаем небольшое углубление, разбиваем туда яйцо. Теплую воду смешиваем с молоком, солью и добавляем в муку, все тщательно размешиваем, добавляем растительное масло и еще раз вымешиваем тесто.
Тесто накрываем полотенцем и оставляем на 40 минут для созревания. Через 40 минут раскатываем тесто и делаем пельмени или вареники. Приятного аппетита!