Вкусно и просто. Сырные лепешки за 5 минут

31.07.2021 7:37

Вкусно и просто. Сырные лепешки за 5 минут

В кефир добавляем соль, сахар, соду, хорошо перемешиваем. Добавляем натертый на терке сыр и муку, замешиваем тесто. Полученное тесто разделяем на колобки. Каждый колобок раскатываем в небольшую лепешку, кладем порезанную ветчину. Соединяем края и немного раскатываем.

Жарим в предварительно разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Приятного аппетита!

Источник