Вкусно и просто. Салат «Любимый муж»

24.11.2019 10:46

Шампиньоны нарезаем на кусочки или пластинки. Лук очищаем и нарезаем кольцами или полукольцами. В сковороду наливаем растительное масло, нагреваем его, кладем грибы, чуть позже лук и обжариваем все до готовности.

Яйца отвариваем, остужаем и нарезаем кубиками, заправляем майонезом. Плавленый сырок кладем на минут 10–15 в морозильную камеру, затем натираем на мелкой терке, добавляем измельченный чеснок, перемешиваем.

Курицу или бекон нарезаем кубиками.

На салатную тарелку выкладываем слой жареных грибов, затем половину яично-сырной массы. Третьим слоем — курицу, покрываем майонезом, четвертым слоем – вторую половину яичной смеси. Украшаем салат кружочками помидора, веточками укропа или петрушки. Приятного аппетита!

Источник