Вкусно и просто. Пончики на кефире
Смешиваем в миске кефир, яйцо, соль и сахар. Добавляем соду и масло и ещё раз перемешиваем. Частями всыпаем муку, тщательно перемешиваем после каждого добавления. Из полученного теста формируем шарики.
В глубокой посуде хорошенько разогреваем растительное масло и обжариваем пончики. Подаем к чаю или кофе. Приятного аппетита!