Вкусно и просто. Паста с баклажанами

13.09.2021 6:36

Вкусно и просто. Паста с баклажанами

Готовим соус. Баклажаны нарезаем длинной соломкой и обжариваем в оливковом (подсолнечном) масле до полупрозрачного состояния. Добавляем нарезанные кубиками помидоры и все тушим до готовности, солим, перчим, кладем измельченные зубчики чеснока.

Спагетти отвариваем в подсоленной воде, сливаем воду, кладем на тарелку, сверху выкладываем готовый соус. Приятного аппетита!

Читайте также: Вкусно и просто. Пирог с яблоками

Вкусно и просто. Печеная картошка в духовке

Вкусно и просто. Густой грузинский суп «Харчо»

Вкусно и просто. Баклажаны с фаршем и помидорами, запечённые в духовке

Вкусно и просто. Классическая аджика из кабачков на зиму

Источник