Вкусно и просто. «Маргарита» на лепешке

19.10.2020 7:06

Вкусно и просто. «Маргарита» на лепешке

Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с оливковым маслом. Лепешку кладем на противень, смазываем половиной смеси и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.

Затем достаем из духовки, кладем порезанную моцареллу, солим, перчим. Помидоры нарезаем очень тонко и кладем на сыр, солим и перчим. Ставим противень в духовку на 5–7 минут. Украшаем нарезанными листьями базилика и сверху сбрызгиваем оставшимся оливковым маслом, смешанным с бальзамическим уксусом. Приятного аппетита!

Источник