Вкусно и просто. Каша «Крестьянская» в мультиварке
Перловую крупу и горох желательно залить холодной водой и оставить на несколько часов, можно и на ночь.
Лук и морковь очищаем, лук нарезаем кубиками, а морковь натираем на крупной терке. Кладем овощи на дно чаши мультиварки, добавляем кусочек сливочного масла
Сливаем воду с гороха и перловки, высыпаем всю крупу в чашу. Заливаем водой, добавляем соль и специи. Готовим в режиме «Плов» до сигнала. Приятного аппетита!