Вкусно и просто. Карамельно-яблочный пудинг

28.10.2019 6:49

Вкусно и просто. Карамельно-яблочный пудинг

Яблоки нарезаем кубиками. В нагретую сковороду кладем сливочное масло, добавляем яблоки и сахар. Обжариваем яблоки до золотистого цвета. Поливаем ромом и даем немного остыть. Выкладываем яблоки в форму для выпечки.

В миску кладем яйца и желток, добавляем сахар и молоко. Хорошенько все взбиваем.

В форму для запекания на яблоки выливаем смесь из яиц с сахаром и молоком. Выпекаем духовке 35–40 минут при температуре 180 градусов. Переворачиваем пудинг на тарелку. Приятного аппетита!

Источник