Вкусно и просто. Диетическое картофельное пюре

17.03.2020 6:57

Вкусно и просто. Диетическое картофельное пюре

Цветную капусту промываем, разбираем на соцветия, варим в подсоленной воде 20 минут. Картофель разрезаем на небольшие части и ставим вариться также на 20 минут в подсоленной воде.

Готовую цветную капусту выкладываем в блендер, добавляем специи. Взбиваем все до однородной массы. Картофель также превращаем в пюре с помощью блендера, добавляя нежирное молоко.

Смешиваем два вида пюре. При желании можно добавить 1 чайную ложку растительного масла. Приятного аппетита!

Источник