Вкусно и быстро: гренки с помидорами и сыром на завтрак

15.08.2019 7:07

Вкусно и быстро: гренки с помидорами и сыром на завтрак

Вкусно и быстро: гренки с помидорами и сыром на завтрак

Яйцо смешиваем с молоком, измельченным укропом, солим и перчим. Всю смесь хорошо взбиваем венчиком или вилкой.

Нарезаем хлеб. Выкладываем кусочки хлеба в яичную смесь и даем хорошо ей впитаться.

Ставим на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо прогреваем.

Обжариваем гренки с двух сторон, если останется в тарелке немного яичной смеси, то аккуратно доливаем ее поверх гренок.

На готовые гренки кладем по тонкому кружку помидора, слегка солим и перчим.

Посыпаем тертым сыром и ставим под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка.

Все. Приятного аппетита!

Источник