В приморском кафе готовили блюда из краба сомнительного качества
Нарушения ветеринарно-санитарных правил выявлены в одном из кафе города Артема, сообщает PRIMPRESS со ссылкой на Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
Совместно с сотрудниками УМВД России по городу Артему была проведена проверка в одном из кафе Артемовского городского округа. В заведении хранили 14 особей живого краба, общий вес которого составлял 33,6 кг. Ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность, а также маркировки изготовителя на таре с крабом отсутствовали. Этот краб использовался при приготовлении блюд для посетителей кафе.
В отношении индивидуального предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении по статье «Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства». Нарушитель после рассмотрения дела понесет административное наказание в виде штрафа.
Название кафе ведомство не указало.
Читайте также
- Почему планшеты Apple iPad пользуются такой популярностью и где можно купить устройство БУ?
- ВипМетСтрой: изготовление качественных металлоконструкций в Беларуси
- Spider Group: Разработки мобильных приложений и искусственного интеллекта
- Современные подходы к лечению варикоза: Роль лазерной терапии
- Секреты умных покупок в интернете