Самый вкусный завтрак для детей: воздушные сырники в духовке

30.08.2019 23:40

Чтобы сырники получились нежными и воздушными, творог желательно перетереть через сито. Готовое блюдо можно подавать вместе с вареньем, сметаной, медом или просто со сгущенкой.

Ингредиенты:

Мягкий творог - 500 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст. ложки
Мука - 4 ст. ложки
Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки
Ванильный сахар - 1/2 ч. ложки
Щепотка соли
Горсть изюма, сушеной вишни, свежих ягод или замороженных ягод – по желанию

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 180 C.
Разотрите яйца вместе с сахаром и ванилью.
Добавьте творог, муку, соль и разрыхлитель и хорошо перемешайте. По желанию добавьте сухофрукты или ягоды, аккуратно размешайте.
Форму для маффинов на 12 штук смажьте маслом и выложите творожное тесто.
Выпекайте в разогретой духовке в течение 35-40 минут или пока середина не пропечется, а сырники не подрумянятся.
Перед подачей сырники остудить и вынуть из формочек.

Подписывайся на наш youtube-канал Клатч Онлайн

Больше интересных рецептов можно найти на kakuto.ru.

Источник