Новогоднее меню 2022: классический рецепт "селедки под шубой" – лучше еще ничего не придумали

01.12.2021 3:57

Новогоднее меню 2022: классический рецепт

Идеальный рецепт на Новый год 2022. Чтобы новогодний стол был идеальным, лучше продумать меню заранее, а потом уже приступить к закупке продуктов. Вначале необходимо составить список закусок и первое что приходит на ум – это всеми любимый слоеный салат «селедка подшубой». Мы перебрали разные варианты и пришли к выводу, что самый лучший рецепт на Новый год 2022 – это классический - с обычной сельдью, свеклой, картошкой, морковкой и яицами. Заправлять можно домашним майонезом(смотри рецепт ниже).

Ингредиенты с расчета на 1 порцию

  • Свекла - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Куриное яйцо - 2 шт.
  • Майонез - по вкусу
  • Лук – 1 шт.
  • Картофель – 1 шт.
  • Сельдь – 200 г

Способ приготовления:

  1. Сварить свеклу, морковь, картошку и яйца.
  2. Нарезать лук довольно мелко.
  3. Отваренные овощи отчистить. Картошку и яйца пропустить через яйцерезку. Свеклу и морковь натереть на терке.
  4. Сельдь нарезать мелкими кусочками, убрав заранее кости.
  5. Выкладываем на порционную тарелку солями - сельдь, лук, картофель, яйцо, морковь, свеклу.
  6. Слой с картофелем, яйцом, морковью и свеклой обмазать майонезом.
  7. Убрать в холодильник, чтобы салат хорошенько пропиталась майонезом.

Майонез можно приготовить самим. Как приготовить домашний майонез.

Больше интересных рецептов можно прочитать на kakuto.ru

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Источник

Разделы сайта

Свежие новости