«Не пей пиво – будешь ходить криво»: почему пенный напиток – зло для потребителя?

Пивная культура в мире очень развита, почти на каждую национальность приходится две традиции, связанные с хмельным напитком, и только в России царит антикультура употребления пива. Так что, пока в Бельгии запрещают пить «сомнительное» пиво, нам его продают в каждом дворовом магазине, состояние утром от которого сравнимо с сильным отравлением.

Вечер многих россиян заканчивается пивным «ужином» перед любимой передачей, а выпивать каждый вечер два литра перед теликом почему-то не считается алкоголизмом. PRIMPRESS предупреждает – пиво вредно не только для здоровья пьющего, но и для всех его окружающих, а также напоминает, что его употребление в больших количествах превращает человека в персонажа популярной русской сказки. На сегодняшний день это действительно проблема, пиво стало неотъемлемой частью быта россиян, в частности жителей краевой столицы. Некоторые люди настолько погрязли в своем пивном болоте, что перестали обращать внимание на мир вокруг. По общей статистике, объем потребления пива в европейских странах – в среднем около 80 литров в год на человека (в 2011 году). Лидеры в списке – Германия, Австрия и Чехия. Примерно два литра пенного напитка в неделю выпивает каждый европеец.

В России пиво пьют намного меньше, хотя и предпочитает его другим видам алкоголя около половины населения страны, из них большую часть составляют мужчины, выпивая ежедневно 1,5-2 литра в неделю, не считая это опасным или наносящим вред здоровью. Но это не так, ведь даже проведенное 1–2 раза в неделю время за «кружечкой пивка» приводит к самым страшным последствиям. Если внешне это выражается не у всех, например для пивного алкоголизма характерна отечность лица, расплывшийся контур губ, мешки под глазами и темные круги вокруг глаз, а еще дряблая кожа, тусклые ломкие волосы и ногти, то поведение человека точно его выдает. К этим признакам можно отнести и мелкий тремор рук, похожий на тот, который появляется от переутомляемости или резкого выброса адреналина, и повышенная температура тела.

Но, несмотря на все негативные качества, пиво, в том числе разливное, стало очень популярным. Во Владивостоке это развивается так же стремительно, как в Китае растут города. Краевую столицу заполонили магазины, которые специализируются на продаже алкогольных напитков и пива: сейчас их количество составляет порядка 120 официальных алкомаркетов и больше 200 пивных магазинов, конечно, не учитывая те придомовые мелкие точки, где продажа алкоголя в принципе незаконна. Говорить о продажах несовершеннолетним просто бесполезно, документы во всех заведениях проверяют один из десяти – все нацелены на прибыль и ни капли заботы о здоровье.

Мария Милюкова, врач-педиатр:

«Пивное опьянение сильно отличается от любого другого, хмель – это натуральный продукт, который воспринимается организмом как углевод, насыщенный гармонами. А уже побочный продукт брожения – спирт является тем самым трояном, который несет в себе этот хитрый напиток. Получается, что опьянение наступает постепенно, потому что продукт усваивается как обычная пища, и человек так же постепенно теряет над собой контроль».

Специалисты утверждают, что мужчины рискуют даже больше – избыток женского гормона в пиве приводит к ожирению и «превращению» в женщину. Организм просто накапливает их в тех местах, где ему определено: брюшная полость и грудной отдел, что и несет в себе огромную опасность и риски для здоровья. У организма есть один важный элемент – жир, который используется и как «мешочек» для хранения питательных веществ, и как способ сохранить «на потом» наши неистраченные гормоны. Казалось бы, хорошо, но, с другой стороны, избыток жира наносит определенный вред всей нашей сердечно-сосудистой системе. Поэтому пиво в совокупности с неправильным питанием, сбитым ритмом жизни и рационом, не важно, разливное оно или бутылочное, не несет в себе ничего полезного, а все «хорошие» качества, описанные в Интернете, всего лишь желание человека оправдать пивной алкоголизм.

Под больший риск попадают подростки 13-17 лет, бездумно и безмерно употребляя по нескольку литров за вечер. И несмотря на то, что продажа пивной продукции запрещена лицам до 21 года, этот доступный напиток сопровождает каждую вечеринку молодежи.

«Пиво сильно влияет на психику подрастающего организма, вызывает беспричинную агрессию и повышенную чувствительность, также создает для организма барьер для правильного развития. К тому же, как я упоминала, пиво не рассматривается организмом как лютый враг, в отличие от крепкого алкоголя, поэтому привыкание к пенному – это начало зависимости от алкоголя в принципе. То есть, если подросток чувствует, что не может отказаться выпить даже стакан пива, то можно смело сказать: его желание вызвано не вкусовыми пристрастиями», – уточнила врач.

Читайте также: Миллионка утопает в мусоре: во что превратили исторический центр Владивостока (фото)

Сотрудники контролирующих органов по делам несовершеннолетних приводят простой пример: устроили подростки вечеринку, итог – горы мусора под окнами, на которые жалуются соседи. Часто можно встретить картину, когда на улицу во время веселой вечеринки подростки выкидывают пустые тары, и в лучшем случае выкинутая бутылка попадет на припаркованный автомобиль. Но встречаются прецеденты, когда из окна бутылка прилетала и на головы прохожих. В таких ситуациях почти всегда ответственность несет опекун или родитель.

Но и взрослые люди ведут себя немногим лучше. Казалось бы, все смеялись над консьержем «Наша раша» с его вечным вопросом «А кто это сделал?», но теперь стало не до смеха. Все мы хотим жить в чистых подъездах с ухоженными придомовыми территориями, но кому какое дело, если эта территория не его? Любители прятаться от приморской погоды в подъездах оставляют после себя не только мусор, но и стойкий запах справленной нужды. Зашедшие гости, постоянные жильцы и их друзья оставляют за собой право оставить мусорный след в подъезде дома, на лавочке около здания или вовсе на детской площадке.

Очень пугают и обескураживают гостей города толпы пьяных гуляк на набережной с бутылками пива по полтора литра, они не только создают плохое впечатление у туристов, но и умудряются портить внешний облик города.

Александр, житель Владивостока, признается, что наравне с другими городами столица Дальнего Востока действительно находится в пивной зависимости:

«Мы вернулись из Новосибирска – там нет столько пивных любителей, в барах пиво темное и светлое. Никакого разнообразия нет, точнее, нет такого, как во Владивостоке. Люди не так активны вечером, как у нас, а улицы совсем не кишат туристами. Владивосток в сравнении показался нам ну очень ночным городом, особенно на Спортивной набережной, где в будние дни, помимо толпы туристов, молодежь со стаканами гуляет туда-сюда, а в пивных магазинах после 21:00 очередь, как в Союзе за колбасой».

Во времена так называемой перестройки в 1985 году Михаил Горбачев начал широкомасштабную антиалкогольную кампанию, которая проходила под лозунгами «Пить – значит не быть» и «Пиво сделает из тебя инвалида». На магазинах красовались таблички: «В шесть утра поет петух, в восемь — Пугачева. Магазин закрыт до двух, ключ – у Горбачева». Сегодня по всей России проходят акции против употребления пива, до потребителя стремятся донести не только вред продукта как такового, а еще и его недостоветрность. Многие производители добавляют в напиток совершенно небезопасные компоненты. Если ранее подпольные организации использовали определенные медикаменты, которые помогали сохранить алкоголь и не дать ему начать процесс обратного брожения, то сегодня это множество различных добавок, эмульгаторов, консервантов и красителей, которые в сочетании с алкоголем дадут весьма неожиданный эффект.

Все, что оставляет после себя «пенное», не является прекрасным. От пьяных молодых мамаш до агрессивных и жадных мужчин, которые не могут контролировать эмоции. Грязные улицы и разбитые городские достопримечательности, драки и скандалы. Чаще всего такие вечеринки не заканчиваются простым прощанием в 00:00, а длятся до самого утра, когда все адекватные люди просыпаются в своих квартирах под крики «пивных алкоголиков».

КОММЕНТАРИИ

Специалисты исследовательского центра:

«В современный напиток нередко добавляют химические заменители. Задумываясь о том, какой вред приносит пиво организму, не стоит искать оправданий или каких-то положительных моментов. Их нет ни в натуральном напитке, приготовленном на частной пивоварне, ни в популярном марочном пиве. Многочисленные болезни, жизнь, несущаяся под откос, разрушенные судьбы и семьи – все это может быть результатом увлечения легким пенным напитком – пивом».

«Владивосток развивается, но не в том направлении, местные предприниматели не знают, что предложить, кроме пива и еды. Единственный, кто в России может сравниться с Владивостоком за звание «пивного города», – Санкт-Петербург. Но признавались как сами питерцы в одном из опросов, эти бары и многообразие напитка – всего-навсего «развлекаловка» для туриста. К тому же только во Владивостоке пивные бары и рестораны работают практически круглосуточно, в любой день недели, как и дворовые магазины, которые не стесняются торговать любым алкоголем и, скорее всего, не совсем легальным».

Игорь, технолог, владелец пивного магазина:

«Многие не догадываются, что находится за «пивной стеной» с другой стороны этого бизнеса… Ужас. Работая простым технологом, я наблюдал, какой кошмар творится в 95% торговых точек по разливным напиткам. От ларьков, магазинов до крупных баров и ресторанов. Огромное количество предпринимателей в погоне за наживой продают дешевые сорта пива под известными марками. А система розлива вся гнилая, 98% используемых шлангов просто запрещены в Европе. Представляете, что мы пьем?».

Источник