Как приготовить самую вкусную жареную картошку: способ проверенный временем

Картошку можно пожарить сырой (в кожуре или без) или предварительно отваренную. Сегодня хотим предложить приготовить первый способ.

Ингредиенты:

• Картошка
• Растительное масло
• Соль

Способ приготовления:

1. Картофель очистите. Нарежьте брусочками или дольками.
2. Переложите в большую миску, залейте холодной водой и оставьте на 45-60 мин.
3. Несколько раз перемешайте картошку руками.
4. Слейте воду.
5. Обдайте чистой холодной водой и откиньте на дуршлаг.
6. Разложите картошку на бумажные полотенца, накройте другими и немного подсушите картошку.
7. Жарьте картошку на сковороде, время от времени переворачивая ее, в достаточном количестве подсоленного растительного масла до полной готовности.
8. Подавайте горячей.

Больше интересных рецептов можно найти на clutch.ua

Популярные статьи сейчас

После инсульта: как выглядит Татьяна Денисова из проекта «Танцюють всі» Тест на успех: выбери число и узнай ответ на любой свой вопрос Валерий Леонтьев навсегда ушел со сцены - СМИ Как выглядит жена Антона Макарского: фото взорвали Сеть

Источник