Этот полезный напиток может вредить печени и почкам
С мнением о том, что зеленый чай может вредить печени и почкам, выступил доктор Герберт Бонковски из национального института здоровья US National Institutes of Health, давно занимающийся исследованиями проблемы повреждений печени, пишет медицинский портал «Медицина 2.0».
По словам специалиста, зеленый чай ни в коем случае нельзя считать вредным напитком — польза некоторых его компонентов подтверждена целым рядом научных исследований. Однако ученый настаивает: у некоторых людей антиоксидант эпигаллокатехин-3-галлат, содержащийся в зеленом чае, может провоцировать развитие процессов, ведущих к дисфункции печени и почек.
— Некоторые люди более чувствительны к этому соединению зеленого чая, чем другие, а потому оно влияет на их органы негативно, — отметил Бонковски.
По словам эксперта, в научной литературе на сегодняшний день описано уже более 80 случаев тяжелых повреждений печени, вызванных приемом пациентами экстракта зеленого чая. В группу риска, отметил ученый, входят прежде всего те, кто пьет много зеленого чая, в особенности натощак. При употреблении зеленого чая на пустой желудок вещества напитка усваиваются организмом гораздо интенсивнее и их действие может быть более сильным.
— Опасна доза, превышающая 800 мг эпигаллокатехина-3-галлата в день, — пояснил ученый.
Читайте также: Почему в холодную погоду болят суставы и места старых травм
Врач назвал продукты, которые не стоит употреблять при простуде