Дюжина сочных рыбных котлет всего из 1 банки консервов - просто, быстро и не дорого

02.02.2021 8:07

Дюжина сочных рыбных котлет всего из 1 банки консервов -  просто, быстро и не дорого

Ты наверняка не знала, что из одной банки консервированной сайры или горбуши можно приготовить целую дюжину котлет. Сегодня делимся уникальным. Можно пережарить их в сковороде, а можно быстро запечь в духовке. Подавать лучше с овощами.

Ингредиенты:

  • Рыбные консервы – 1 банка
  • Картофель – 600 г
  • Яйца –2 шт.
  • Соль, черный перец – по вкусу
  • Луковица –1 шт.

Для начинки:

  • Яйца вареные – 2 шт.
  • Сыр – 30 г
  • Соль –1/3 ч. л.
  • Сливочное масло – 30 г

Способ приготовления:

  1. Картофель почистить, отварить до готовности в подсоленной воде. Горячий картофель размять толкушкой, оставить остывать.
  2. Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле. Затем соединить с картофелем. Добавить яйца, соль и черный перец.
  3. Рыбу вместе с жидкостью размять вилкой, добавить к картофелю и перемешать.
  4. Вареные яйца нарезать кубиками, переложить в миску. Добавить тертый сыр, мягкое сливочное масло, соль по вкусу и перемешать.
  5. Сформовать котлеты по принципу, как делаются зразы или пирожки. Котлеты обвалять в муке или панировочных сухарях.
  6. Обжарить котлеты на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета с двух сторон.

Можно приготовить котлеты в духовке:

  1. Для этого нужно переложить котлеты на противень, смазанный маслом.
  2. Отправить в духовку на 10 минут при 200 градусах.
  3. Затем достать, смазать яйцом и еще запекать 10-15 минут.

Больше интересных материалов можно прочитать на kakuto.ru.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Источник

Разделы сайта

Свежие новости

«Российский пейзаж Александра Ткаченко» можно увидеть в Приморской государственной картинной галерее

Жеребьевка Лиги Европы. Киевляне против испанских "подводников", "Шахтер" против римских "волков"

Неадекватная женщина побила двух детей на улице в Подмосковье (видео)

Появились фото страшного пожара в Карелии, на котором погибли бабушка и внучка

Повышают уровень сахара в крови и грозят лишним весом: названы самые опасные фрукты

Мнение политического обозревателя о «рокировке» на «выборах» президента НОК, где Лукашенко-старшего сменил другой Лукашенко

За день владивостокских перевозчиков оштрафовали почти на три миллиона рублей

Главой НОК Беларуси стал Виктор Лукашенко

На МКС оказалось меньше «дырок», чем думали космонавты

Житель Карелии, которого покусала бездомная собака, отсудил у мэрии приличную сумму

Отчеты по Википедии