Два оригинальных рецепта чесночной пасты, которые украсят любое блюдо

14.09.2020 2:26

Два оригинальных рецепта чесночной пасты, которые украсят любое блюдо

Готовятся эти заготовки очень быстро, спустя 15 минут у вас получается две чудесных чесночных пасты - просто добавьте ложку-другую в суп, запеканку или мясо.

Ингредиенты:

  • Чеснок - 250 г
  • Соль - 1 ч. ложки
  • Оливкового масла - 30 мл
  • Лимонный сок - 1 ст. ложка

Способ приготовления:

  • Подготовьте стерилизованную сухую банку объемом 300 мл.
  • Почистите 250 г чеснока и измельчите его в блендере до состояния пюре.
  • Добавьте в блендер 1 ч. л. соли, 1 ст. л. лимонного сока и 30 мл оливкового масла. Взбейте чесночную пасту еще раз.
  • Переложите пасту в чистую банку, сверху налейте 1 ст. л. оливкового масла и закройте крышкой.

Чесночная паста с зеленью

Ингредиенты:

  • Чеснок - 250 г
  • Соль - 1 ч. ложки
  • Яблочный уксус - 1 ст. ложки
  • Растительного или оливкового масла - 30 мл
  • Укроп - 2 веточки

Способ приготовления:

  1. Почистите чеснок и измельчите его в блендере. Паста должна быть однородной.
  2. Нарежьте укроп и добавьте его к чесноку. Также отправьте в чашу блендера соль, 1 ст. л. уксуса и 30 мл растительного масла.
  3. Взбейте чесночную пасту с зеленью до однородного состояния.
  4. Пересыпьте ароматную смесь в сухую стерилизованную банку и залейте сверху оливковое масло.
  5. Плотно закройте банку с заготовкой и храните в холодильнике.

Напомним, что ранее Clutch рассказывал о идеальном тесте для домашних пирожков от молодой жены Петросяна Татьяны Брухуновой и рецепте домашних палочек “Twix” и о ее "пончиках".

Больше интересных материалов можно прочитать на kakuto.ru.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.

Источник

Разделы сайта

Свежие новости