Вкусно и просто. Стейки из цветной капусты с рыбой

08.07.2020 6:36

Вкусно и просто. Стейки из цветной капусты с рыбой

Цветную капусту разрезаем на стейки. Из 1 головки получится 4 небольших стейка. Выкладываем их в форму для выпекания.

Готовим соус. Смешиваем сметану, молотый перец, соль, приправы, добавляем томатную пасту и хорошо перемешиваем. Смазываем верхушку каждого стейка соусом.

Филе минтая нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем рыбу на стейки из цветной капусты. Снова смазываем оставшимся соусом. Форму для запекания ставим в духовку на 25–30 минут при 180 градусах. Подаем блюдо, украсив его дольками лимона и измельченным укропом. По желанию можно полить стейки лимонным соком. Приятного аппетита!

Источник

Разделы сайта

Свежие новости