Вкусно и просто. Салат «Метёлка»

03.06.2020 6:57

Вкусно и просто. Салат «Метёлка»

Капусту нарезаем тонкой соломкой. Свеклу и морковь натираем на терке или нарезаем тонкими длинными брусочками. Кладем овощи в салатник, перемешиваем и слегка сминаем руками, чтобы они пустили сок. Добавляем соль, растительное масло и сок лимона, размешиваем. Сверху по желанию можно посыпать нарезанной свежей зеленью. Приятного аппетита!

Источник